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酸奶果冻

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%d+G$QtENF2p*L&v%_ 配　　料: 明胶……………… 2勺（7g）Iv%_p$v{+BBm
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水……………………… 4大勺（60ml）;Tz*o3Y!?i%m5kx M\D

,g1@6H f7gic ~ 牛奶…………………… 1/2杯（100ml）1KO6}!ny#D g

M:Z I+o Q%U 鲜奶油………………… 1/2杯（100ml）%k%zC9u!Kr

MBAv'oU]@A 纯酸奶酪……………… 1杯（200ml）F%E4R({M%Jt6R
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砂糖…………………… 5大勺（50g）[1MM vFy8N5I.Q

1Ny~)p_ 柠檬汁……………… 3大勺（45ml）R5nc'p0@6M2K#p$H2P

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b o~4|{ ·操　　作: 1. 加水于明胶P&O，浸泡二十分钟。8U{0ocT&am8Z0fa

'X7um)oN7Q S!y 2. 加热牛奶与鲜奶油，加入程序1．直到完全溶解。T]7abr+y}q
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3. 加砂糖于酸奶，直到变得滑软。
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4. 将程序3．与柠檬汁倒入程序2．混合搅拌。G+s ?8UYS:w%];y
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5. 倒入容器或杯子里，冷却凝固。
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vj"u!M QU [[i] 本帖最后由 tnwrwqd 于 2006-8-1 05:59 AM 编辑 [/i]]

都流哈拉滋了........

果然好菜，谢谢楼主分享！