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初秋酸酸甜甜开胃菜[3P]

[img]http://images.yoka.com/pic/life/foods/2008/U11P1T1D94798F9DT20080905114834.jpg[/img]DSOt3Q^vK
[size=4]　　番茄排骨汤
&uMG-Yk_b 　　主料：排骨500克(斩块)
Zbh`z W9[ 　　配料：番茄100克、土豆100克、红萝卜50克、椰菜50克、姜片10克、葱少许!bJ_ `G:K'p)o{
　　调料：番茄沙司50克、盐、味精适量，清水2500克左右)G m6e[{4^ I
　　制作方法：
K+`!^n \n X^ 　　1. 土豆蒸熟去皮、切片。椰菜、番茄、红萝卜切片。
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O 　　2. 排骨焯水后煲汤，约3小时。
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E+fD7XN$s,l pK-u 　　温馨提示：暑期天气炎热，小朋友普遍胃口不好。酸酸甜甜的番茄排骨汤，开胃、健脾、汤色亮丽，可以帮助小朋友开胃消暑。排骨与蔬菜的搭配，也能均衡小朋友的膳食结构。
%h&r0P it k_ 　　小窍门：番茄沙司调入肉汤更能提升肉汤香鲜味。[/size]
S7Of]zBr6Pl _ [img]http://images.yoka.com/pic/life/foods/2008/U11P1T1D94799F9DT20080905114842.jpg[/img]0C\}SRW|
[size=4]　　荷包茄汁炒饭
%i v0G&B| Y2` 　　主料：米饭250克、鸡蛋100克
LN(c]"oR,K-h4R Q 　　配料：番茄50克、葱花少许
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F3vZu2RP 　　调料：番茄沙司50克、盐、味精适量 }$G'et
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　　制作方法：$D,x.PA A
　　1、 用特富龙?不粘涂层煎锅放入鸡蛋煎成完整蛋皮待用。:V!i)CRBk1S*j
　　2、 番茄切小粒。
&P|U'a6eX 　　3、 炒锅放入少量油，放入鸡蛋炒熟。放入米饭、番茄沙司炒香。放入番茄粒，再放葱略炒。
JKe]!J lr 　　4、 用蛋皮包着炒饭放于碟上即可。
$K7]4R7kw&}D1QnHw 　　温馨提示：蛋皮包上酸酸甜甜的茄汁炒饭富含丰富的茄红素，为小朋友补充维生素C的同时，更能引起小朋友的食欲，开开心心吃饭~~妈妈也就不用为此烦恼啦！
0O9`?*th$x+w 　　小窍门：特富龙不粘涂层煎锅可以帮助你把蛋皮煎完整。[/size]h!Pn$hs|a
[img]http://images.yoka.com/pic/life/foods/2008/U11P1T1D94800F9DT20080905114849.jpg[/img]/? l1pV oTu9A,gSn
[size=4]　　煎双蛋 H(q"E9?g5Y/Y
　　主料：鸡蛋2个
bb_-mQP o1g 　　调料：番茄沙司20克
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i'r)F.KyK N#k 　　制作方法： P&zFo([o/p:y
　　1、 用特富龙?不粘涂层煎锅将鸡蛋煎熟，置于碟上。
)x}NG3D? X 　　2、 番茄沙司放于煎蛋旁边也作蘸点食用。
6UvVX{o u#A\:i3k8| 　　温馨提示：早餐两只煎蛋，为孩子补充蛋白质。佐以酸甜番茄酱，营养同时，吃出好滋味。!U/MZ0m)R%r1A
　　小窍门：炒鸡蛋的烹饪温度为121℃。使用不粘厨具时避免空烧干锅，烹饪时应有良好的通风条件。[/size]

挺复杂的做法,看来不适合我这个懒人,不过看得我流口水啊.