李渊 2008-10-21 22:53
补血养颜的山楂牛肉猪蹄汤
突然想买个电炖锅,结果看了半天没有满意的,后来去好又多的时候终于被我看到一个合适的,赶紧搬回家去。天气渐渐转凉了,是时候炖点汤补一补了,这个季节的广州,天气还有点热,大补并不适宜,来点平和点的吧。山楂牛肉猪蹄汤,这个不错。!a@0sX
} l0?
yUux0i$Lyxd
q
牛肉是温中食品,同时还是一种优质的蛋白,功效补气益血;猪蹄富含胶原蛋白;山楂活血化瘀、消食行滞补血养气、润肺除烦的红枣,以上的材料就是这道汤的主要材料了。这是我家常见的汤,和大家分享了。
]dC {e*T,j
5k9XA2hbX
[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20081015/23/37744249200810152346314640564911923_000_640.jpg[/img]cK{6C6CoY
|3i@'g(}
山楂牛肉猪蹄汤"oI,]*T+J){.Q m
AYM\,K
[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20081015/23/37744249200810152346314640564911923_001_640.jpg[/img]Rw0ZTD/B
)y'y/gIR
材料:瘦牛肉,猪蹄,山楂(刀拍),红枣(去核),F/Fv*]3e%`#}vj
PY"Q(t_ K;ib$f
[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20081015/23/37744249200810152346314640564911923_002_640.jpg[/img]
&^!G#`[&sP
+bxJ_aE
所有材料加三倍水放炖锅里炖3小时,然后去油加点盐即可饮用
fireboy520wy 2008-10-31 12:05
山楂和我们地方的不一样啊,难道是我不懂么,呵呵,我们这里的好红啊,不过应该做出来味道没差距吧
QIQI1117 2008-10-31 20:53
我怎么看那个山楂长的有点像梨呢.颜色怎么会是那样呢.
luoyun_1985 2008-10-31 20:54
。。。。。。。。。看着挺简单的 就是不会做(pe6g#g8f!Pf$j
LZ你就不能把步骤写下来吗
;}u
`` h
我怕做出来不是那个味了