查看完整版本: 芹菜花生米

芹菜花生米

[size=4][color=Blue][font=黑体]芹菜花生米 r AknN

8|])UfBR| ^eq 小炝菜属于熟菜凉吃，制作起来方便快捷，上班族们时间紧张，回到家里把米饭做好的功
op/x&rSk+Q +By@)R9L
夫，这些小菜也就做好了。味道可以随意调节。甜辣酸香可以自定，即使是节日大餐，鱼肉
hiY;W+V[&B
0O#~|1rGt9n,gX:R 海鲜的，也常常少不了这类小炝菜陪伴。除了芹菜花生米和包菜木耳之外，炝菜的内容很
J:zbz8|C.o`a2L
R0Q s5Fk$yKQ 多，比如：炝菜花，炝蒜薹，炝海带丝，炝土豆丝，炝青椒，芥末木耳，葱油莴苣等等很多
$X:[.\:~9g YLE5]g
很多。简单易操作，清淡又爽口，你不妨也试试？_#O2yb| o]l5E

R2w
U*q2y K(^Pf9J/^-L:hx 原料：芹菜，胡萝卜，花生米等ffF1e L:_
d{1M"D.B9k
{S
[img]http://www.2045.com.cn/UserFiles/2007-4/7/200747102541116.jpg[/img]
}Yc^F3c]-@2O *{s.h-r;Oq/\
花生米洗净后加花椒，大料，桂皮，水，上火煮熟（为了省火，煮前可以先泡1－2个小时进 8ci9x8~smv

i8Z+a)k7B(@.f#oN2V 味）
6Ov1vU/iN k3X,VD_-v8z.t
[img]http://www.2045.com.cn/UserFiles/2007-4/7/200747102541717.jpg[/img]BB*f5?UA
D#{
X.~0EQ~cK&\
芹菜摘好洗净，用热水焯一下，自然冷却，略微挤水切寸段
9Q*K,ae2y2Rb n
:~vs
xG [img]http://www.2045.com.cn/UserFiles/2007-4/7/200747102541348.jpg[/img]
Q9c8C/m~:z
}^d-V"Dj 把花生米捞出和芹菜段合在一起，加新炸的花椒油，盐，鸡精，辣椒油等拌均匀即可食用，
$J} m{v/{0b
[A0e6B-l#y1p 看看成品，有食欲吧！切点胡萝卜丝一陪衬，是不是马上想吃？.E]$g%D;Ut7L q,g

(`*^9G%n;l5u.U#@ [img]http://www.2045.com.cn/UserFiles/2007-4/7/200747102541423.jpg[/img][/font][/color][/size]

我最喜欢的菜了 多放点辣椒油 那才够味儿啊 谢谢分享了

芹菜含有粗纤维有利于身体健康，可是不能焯的太老了。

哈哈!这道菜我常做,不放辣椒油的时侯,放些芥茉油也特别好吃.

这个菜我也常做，肉菜吃多了，来个清淡点的非常不错。