查看完整版本: 咖哩牛肉

咖哩牛肉

材料 ：牛腱／牛筋共一斤半，迷你土豆，迷你洋葱，胡箩卜，蒜／八角／姜片／葱段，KORMA咖哩酱一包（此酱味道香浓辛辣，不需加其它调味料）。
%be,O_&N sR5FJ(j4g d)^6|%FC7bC3i"M.]
做法 ：牛腱／牛筋切粗块入滚水烫去血水，捞起用清水冲泡干净。八饭碗水加蒜／八角／姜片／葱段，两大匙料酒，放回牛腱／牛筋烧煮９０分钟，加入土豆／洋葱／胡箩卜继续烧３０分钟。将所有材料和一碗汤移至另锅，加入咖哩酱烧至浓稠即可。 w`pR6Svm7U
}ih6KC,KP?{-T!Jw
[img]http://img.poco.cn/food/diary/20060720/20060720075638195_1_600.jpg[/img]
.bP2q d*?:l+? 第 1 幅
)tN"tAy)d3S\&i#D(q
q cvMN0m G3j-| [img]http://img.poco.cn/food/diary/20060720/20060720075638195_2_600.jpg[/img]
W:_#k(a)m{-g5MY@;r 第 2 幅l(WJvJIP
/Q%lwR$qe
[img]http://img.poco.cn/food/diary/20060720/20060720075638195_3_600.jpg[/img]!n@ebn\P'i
第 3 幅
zz p#]zY"s
;|G&F1QCn(rt'F [img]http://img.poco.cn/food/diary/20060720/20060720075638195_4_600.jpg[/img]he+jBo9o a1fA3X
第 4 幅
'@ y}K_l
d&}
&}4` kbZ [img]http://img.poco.cn/food/diary/20060720/20060720075638195_5_600.jpg[/img]
G|"v c^&q 第 5 幅
)yCm!H}&N'k}tz W ?[)a&^
[img]http://img.poco.cn/food/diary/20060720/20060720075638195_6_600.jpg[/img]
]e7M0O]~
p'| 第 6 幅

不错,有空的时候我也做来试试。

真的不错,我也要做作看

虽然做的时间比较长，但无怨去做一道好菜！