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翻糖蛋糕

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                                  [b]翻糖蛋糕[/b]
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a0Q |T-IF']:e     [b]原料：[/b]
K(\js'o8}A?e]     6寸、8寸蛋糕胚各一个（正规应该用重油蛋糕，因为其成品作为装饰蛋糕可保存较长时间，也根据自身口味以其他蛋糕代替）
6glK+[V x|M     棉花糖：150g #P#Q hd`I!k
    太古糖霜：200g
N0ZKESO1G     水：1+1/2小勺 "@r c \r{_fP
    食用色素适量
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^3kIO/Z }     [b]做法：[/b] I9j\:J M!e&E pVAg
    1、棉花糖每个沾一点水后入碗，微波加热40秒左右后用筷子搅匀
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?'dL     2、1中加入糖霜，双手套一次性手套稍抹些色拉油后将糖霜和1揉成均匀的团后密封保存隔夜
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    3、取出前一天准备好的2，取一半微波10秒至稍软，根据自己的设计分成不等的几份分别加入色素制成各色面团 0`:w`"bZN@cua9`
    4、按设计好的样式作出不同装饰组件备用 /S*x5o$I
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    5、6寸蛋糕胚摞在8寸之上，剩下的一半2微波10秒后用擀面杖擀成薄片，覆盖于双层蛋糕上后用手压紧并包好 `*`Io9w5} T4U
    6、将做好的组件按设计装饰与蛋糕之上即可 3@ J ~&k)NO/r
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