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查看完整版本: 椒香排骨

sesezhu 2006-8-23 19:35

椒香排骨

[img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-08/16/xinsrc_23208031413259066785137.jpg[/img]bcH:U/sW$o"Q*b
P"z6oIRW
排骨半斤,红葱头2两,淳味生抽2汤匙,蜜糖2两,青红尖椒、芫茜、盐、生粉适量 1_F"zXT

:OIXSQ/I*Td [img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-08/16/xinsrc_24208031413253121861138.jpg[/img]B`{z!mh+@%S!H
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排骨斩件,用盐、生粉少许腌制片刻x!Qe`V7s:x6a
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[img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-08/16/xinsrc_242080314132571814675139.jpg[/img].J*A Z ZH iL$_ V
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烧热锅放油,将排骨煎香至熟
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m*z.q)M OS [img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-08/16/xinsrc_25208031413250784742140.jpg[/img]
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sQ5Qz.r5j)s 红葱头,青红尖椒炒香 \` e,I:p&lu&n
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把混合好的调味料并炒勾芡+L5H0Z2W9z t

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xn330 2006-8-24 08:58

好吃  学做一下~~~~

harrycn 2006-8-24 09:58

对了,要是知道照出来了通知我

scanmake 2006-8-28 16:30

很是誘人哦!
_%eF8JC-^~ 肚子餓了! 

4677 2006-8-28 19:28

就怕说起来容易做起来难啊

我本男淫 2006-8-28 20:04

嘿,老大,蜜糖是怎么样用的?

jinzhe 2006-8-30 22:11

可以用蜂蜜。。不错。简单。支持

mzdnb 2006-8-31 09:58

个人认为排骨在煎炸之前最好先用水焯到半熟。不然的话估计排骨没有外焦里嫩的效果,会塞牙的吧。个人臆断,楼主见笑。

天天天天 2006-9-1 04:06

8楼的说的有道理,但是先水焯到半熟会损失肉的味道吧

huazhu 2006-9-2 21:14

好吃!!!我很喜欢啊!!!我饿!饿饿!!饿饿饿!!!
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