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银雪鱼头煲

材料:银雪鱼头,豆付,娃娃菜,葱姜蒜,香菜
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做法:
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%]r@2fp&\S q -鱼头剁成大块,表面铺上生粉,炸至金黄,待用
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-葱白,蒜片,姜片放入油锅爆香,放入豆酱,生抽,料酒,拌匀调味料,放入炸好的鱼块翻炒S$K2X s
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-炒好的鱼块放入砂锅,加豆付块,放入过鱼块1/2的清水,加盖小火焖10分钟5t;m9tp]$x9M
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-加切成段的娃娃菜,焖5分钟9`:EkpAh-\JR
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-起锅前加香菜,熄火焖3分钟
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7gN ^2_9~\ PS:还可加香菇,笋片,培根与香料爆炒,我培根用完了,换成切段的腊肠,大家不妨自由发挥,怎样都可以的
B)g9m+PD'k/HI;O
GN.w4y-@6Z 一边做菜,一边拍照片,真是有点手忙脚乱的:)
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.|@ bKIl*q 主要材料:银雪鱼头,豆付,娃娃菜,其他:葱姜蒜,香菜等YF+y-Y~

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-xiv)?Z$?1Xe 　1鱼头剁成大块,表面铺上生粉 2 炸至金黄 3待用
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7u O@flh8[ h ` 葱白,蒜片,姜片放入油锅爆香,放入豆酱,生抽,料酒,拌匀调味料,放入炸好的鱼块翻炒s#jFw#c
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\F)A@ r8Du9T 　1 炒好的鱼块放入砂锅,加豆付块,放入清水焖10分钟 2加娃娃菜,焖5分钟,加香菜,焖3分钟
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,}a0u;gW&`heE` 做好了,多吃鱼对身体有好处:)