hansebin 2006-8-26 15:19
酱爆虾
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活跳跳的大虾~
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虾洗净，把须须脚脚剪掉~用料酒和淀粉腌上，腌上一个小时以上~~Pnt dy$Z%@c
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1、把虾下油锅过一下，捞起。
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2、锅内留少许油，把辣椒和蒜末放进去炝锅，再倒入酱油、糖、醋、胡椒粉、料酒。
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3、添一点水，最后再把虾倒进去翻炒一下。
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生菜铺盘底。
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然后把做好的虾摆盘~ 好涅~吃光光~
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