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牛肚炒大蒜[11P]

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&x-yeQyUC|&qi U 原料：
+T6y@$j^}_ 牛肚我买了9块钱的，大蒜两块钱。
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{0}4_N:m'Iz 做法：*jmg
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1、大蒜洗干净，切去头，根的地方用刀拍一拍，然后切段。
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2、锅中油热，放姜片，几个干辣椒段爆一下，然后下洗过的牛肚。
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_,`r }'Qh@zN 3、倒料酒，加酱油，煸炒一分钟。0O)\d%i@ Ut1@
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*KB ?Q1lp4~ 4、倒入洗过的大蒜段，一定要把大蒜里的水弄干。
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!R9Wf`w&c 5、翻炒一下，然后加盐继续大火翻炒2分钟。!p:hf tJs
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bg%~6[5r(k9e-H 6、加点鸡精就可以出锅了。(h7A,H8e [$gSs\VD
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