btta 2006-8-30 04:53
[转贴]蚝油香菇生菜(组图)
蚝油香菇生菜7W&L1AY,n-TL zU
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原料: VN6WAb;Tn#u
1、生菜半斤。;G(^7RW+G-H? Q(oHJ
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2、香菇二两。
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3、蚝油三大匙。.d/\!Tn/?b
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4、老姜三片。(Rf5a:PFs
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5、葱两棵,切碎。
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6、白糖半咖啡匙。
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7、盐适量。2xk
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做法:{!SBu3K3i
1、锅中放油烧至五成热,放入姜片和葱碎爆香。
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2、下香菇炒约三分钟。1cCg/TU t
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3、再放盐、白糖、和蚝油翻炒均匀后改大火,倒入生菜略翻炒。eX.U%b4G1s
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4、再勾一点点薄芡,起锅装盘即成。AY.B'QN
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