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棕叶香鸡翅的做法

菜系及功效：湘菜 I(Q3W!Qr^v y
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棕叶香鸡翅的制作材料：
;`z _X^ 主料：鸡翅根,香菇,藕,糯米。
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9M9M1O}3z 1、糯米蒸熟，备用。香菇泡好，备用。藕洗净。按鸡翅个数，泡好同样张数的棕叶，备用。 +~(dH R%_+D\*?'r+\

J7` m9Z*\/d(K&q 2、泡好的香菇切片。
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3、鸡翅红烧(红烧过程略)，注意不用收汁，火候可以嫩点。
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4、把鸡翅捞出，备用。 +AYYl%|D[+])|
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5、把香菇倒入刚才红烧鸡翅用的汁里翻炒，让香菇吃足汁。不用把汁收完。
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6、藕切碎丁，和蒸好的糯米饭拌到一起。如果锅里还有红烧剩的汁，倒在一起拌匀。
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7、每片棕叶包一个鸡翅、香菇若干、拌好的糯米和藕若干。注意尽量让其它东西把鸡翅包在当中。 N#t/RF$R8q

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r w&\gN 8、装盘，上锅蒸。闻到香味后，5分钟关火出锅。 yX4FsL0V7X}9L

r,hl*Yhih 9、剥开棕叶即可食用，趁热吃最佳。蒸的时候那种香味比较甜。

哇,这个菜让人看着就流口水,而且流程简单,俺明天也去试试看

不错，看了就想吃，有时间要学习一下！谢谢楼主！

不错的,感觉很有香气,哈哈,我要自己试试,不知道会怎么