tootoo 2006-9-4 20:18
多彩牛肉粒(7p)
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[font=Arial]多彩牛肉粒[/font] uP[4i2^ ^_!j g
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[font=Arial]材料：牛肉4两，青红椒一只，洋葱半只，蕃茄3只（装饰用）[/font]!vP y3FCX
[font=Arial]1、牛肉切粒，用生油，生粉，盐，胡椒粉，糖，酒先腌半个钟，青红椒洋葱切小粒[/font]
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[font=Arial]2、番茄约在四分之一处切开，把里面的浆和硬的芯去掉，做成小杯样[/font]
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[font=Arial]3、先烧开油，把所有切成小粒的菜倒进去翻炒2分钟，然后推到锅的一边，放牛肉进去炒一下，看牛肉外面全变色了就差不多了，混合所有东西翻炒几下就出锅[/font]z7F0H U^p\.g
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多彩牛肉粒
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