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火腿葱花卷/佛手包/南瓜包

[size=3]材料：L*F }m'M$g[{T'A*u
面粉500g、鲜奶（或水）270ml（可酌情添加）、白糖1小匙、干酵母2小匙、葱、火腿适量。[/size]E~"g)i,BN
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#w|G4s^ B [size=4]做法：[/size]   e1GqU[]&u
[size=3]1.发面团； [/size]
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&BIJQ8^9D [size=3]2.将面团擀长，均匀撒上适量盐、抹上油，然后撒葱花和火腿丁 ； [/size]1hS9es,Dz1\
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[size=3]3.卷起；[/size]
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szJtU [size=3]4.切段； [/size]Gg x2l-Tr9lT
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F:T(X [size=3]5.卷成花卷（我随意卷的，没什么形），上锅蒸10-13分钟。[/size]
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Rub/x [size=4]另一半面团做了佛手包，枣泥和豆沙馅:[/size]
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){In-w#cj!F [size=3]1.面团分成小剂子，擀圆，放入馅料，馅要中间多，两边少；[/size]0Y1N,[ X6fJV!u^
[size=3][/size]

P?.D?i#n B2_ [size=3]2.卷起，捏紧收口；[/size]g!hU)Nn(Xe
[size=3][/size]
J(wV$u}Y'P [size=3]3.切几刀，不要切断；[/size]aZi+b8AbO
[size=3][/size]
e+[$dn#c"S s'Gj [size=3]4.将两边捏合。[/size]&Az!d~
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J E~7L.F [b][size=4]和面的时候加些蒸熟的南瓜泥，就成了南瓜包。还可以再加一点点糯米粉，口感更Q! 萱萱最爱吃豆沙馅的了。[/size][/b]
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[size=3]从老家带回的大南瓜，超大啊！对比下看看！[/size]
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