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反沙甜豆腐[图文]

[font=黑体][size=4][color=Blue]反沙甜豆腐[图文]
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Kl|2ABJ8l [img]http://www.chaofood.com/dish/dishimg/4293.jpg[/img]
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&E ?XO4^N 菜 名：
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反沙甜豆腐D5@cA#kN
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主 料：v-VA#e{5q
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内酯豆腐250克。
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配 料：W\"s5} V`
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脆浆500克，花生油1000克(耗约50克)。糖粉200克。[ tXh?Gg

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N5Y{ 做 法：_*g5qgHo
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豆腐切成块状，蘸脆浆后放入油镬中炸至金黄色，捞出沥干油，装盘撒上糖粉即成。.BEeeG
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特 点：U&`3LM$jNzu
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酥香嫩，色泽洁白。
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备 注：DE}0S h7v'Jq)zt
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炸时不能含油，否则食时太腻。[/color][/size][/font]