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李渊 2006-9-11 14:38

红糖冰粉

配料:各色蜜饯 花生碎 芝麻 冰粉粉 红糖
2H,y9Nrn 做法: 4s"XIQ0]Tg:aC
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1、用三两左右红糖加半斤水熬十五分钟,晾凉后放冰箱冷藏三小时或更久 Rl!~M;}6`
2、锅内烧三斤清水,沸腾后与一袋用量的冰粉粉充分融合,用勺朝一个方向搅动3-4分钟,,,室温放凉后,它会神奇的凝结成形。。。再放入冰箱凉藏三个小时, sc sV @*dm%Q
3、吃的时候在凉粉内加两勺红糖水,花生碎,芝麻及蜜饯粒!
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格格妈妈 2006-9-11 22:24

冰粉是什么?类似明胶?
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