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查看完整版本: 红烧鸡(电饭锅版)

xfmlt 2006-9-11 15:30

红烧鸡(电饭锅版)

:cool:在菜谱上看到这个菜的做法,拿来试了一下,味道还不错,就传上来和大家分享一下。*\,B5T;qj!F.x{\f
XXK&goO#qt^N/]k
主料:光鸡一只AK$@*h}A'c|
辅料:葱、姜^1rrN'qb k
调料:盐、料酒、生抽、老抽;r.[F.l` `|)d
N*Ad}G

ZJ B-nI*V&J 1)把鸡洗干净,历干水分1t@avlI
#XY7[8O$r(^,~2zXy
2)把盐均匀地抹在鸡上,肚子里也要抹,腌30分钟;
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[img]http://tinypic.com/aw7pr9.jpg[/img] ] Z ]:_1sV
3)拿个大些的容器,放入老抽、生抽各一勺,料酒2瓶盖;
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4)把鸡放入调好的料里腌2个小时;
/]0nX`$RY6i [img]http://tinypic.com/aw7q1h.jpg[/img]
:xJrX[1ROO{N 5)在腌好的鸡肚中放入姜片、葱段,然后把鸡放进电饭锅,再把剩余的腌鸡料也倒进去;!} ?N l;F:V6y\*y

k'P}8[h'Oco 6)关上锅盖,按下开关,等自动跳到保温后再过10种左右就好了;(中间千万不要开锅盖)
2K#^_H5Tw#xDx "j-j:uj#Q0] o
7)切一下,装盆[[!Jv'O,K/Hn(C
[img]http://tinypic.com/aw7rzd.jpg[/img]S7K)gdb%`:W5^
腌鸡的料其实可以根据自己的口味去调,喜欢吃辣的就放点辣椒。我用的是9号的鸡,比较小,所以只腌了2个小时,如果用比较大的鸡最好多腌一会儿会比较入味。

格格妈妈 2006-9-11 21:52

真盼望明天早早的到来,让我去买一只鸡!6^8jp2d [ f
另外,如果是楼主的原创的话,请写下你的ID与成品一起拍下来,这样比较容易认定原创,我也会给你加上的。希望看到更多的精彩,就不另发短信了。
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