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15分钟搞定美味面条

[b]15分钟搞定美味面条+W@iz!M)c!f
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E'|/[Y,bpI f q0q2gP 虾仁香草意面 [M0X[}7b A
原料：意式空心面、鲜虾仁、洋葱、香草汁
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\GKmi 调味料：姜片、橄榄油、白酒、盐
iU Tp5j8}%?7m 制作过程： c:d9`#jB(C
1.虾仁挑去泥肠，洗净沥干水分。 pj H0~ rAn
2.洋葱切成片。
J-|C;d/`:NE 3.意面煮熟备用。
tS2P0vU\+~ 4.炒锅中加入适量橄榄油，姜片、洋葱、虾仁炒香、炒熟，加入白酒制成汁，放入意面，再加入香草汁，烩好即可。
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eb[&E}"F 奶油青豆意面 IzOL
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原料：鸡蛋意面、青豆、洋葱、火腿、蘑菇 u'g"JaG
调味料：姜片、橄榄油、奶油、盐
\-P ^gu;s/nz 制作过程： 7Y#g)u"I{'\j\4n
1.洋葱洗净切丁，蘑菇洗净切片。
%d$CD#Hx8k 2.火腿切成丁。 .M$k}jM1^:l2kxq;C
3.用煮锅将意面煮熟，盛出。 )_D|[~
4.在炒锅中加入适量橄榄油，依次放入姜片、青豆、蘑菇、洋葱、火腿煸炒，快熟时放入盐和奶油制成汁，然后加入煮熟的意面，烩炒入味即可。-FV~jA[
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懒人热干面
8v.d8H.c0aiv 原料：肉馅、花生酱、辣酱、豆瓣酱
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z r^q F 调味料：蒜蓉、白醋、花生碎
(] I4Y nR?#S!Bs)a 制作过程： kQ#P6r
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1.煮锅烧开水，将面条煮熟盛出，沥干水分。 nGmKX;M_
2.炒锅入油，油热后放入肉馅、花生酱、辣酱、豆瓣酱一同煸炒熟。 4J`}z6e
3.将面条盛入盘中，淋上炒熟的肉馅，吃时依个人口味撒上少许蒜蓉、白醋和花生碎即可nAO#o2QoM s
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鱿鱼羹面
1]j"Il%p\ p 原料：鱿鱼、白菜、香菇、面条
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Al 调味料：鸡汤、酱油、湿淀粉、盐、辣酱 $Kw9wl\_D
制作过程： )q P K#_+m)}^-H o
1.鱿鱼撕去背后黑膜，清洗干净，改刀切丝，在滚水中汆一下。
^v)l WQ*AP%~.G 2.白菜和香菇洗净后切成丝。 N;eM4qZ;N9n
3.炒锅入油，放入香菇、白菜和鱿鱼丝翻炒，八成熟时加入鸡汤和少量盐、酱油，并加入湿淀粉，待汤粘稠时即可。 vdH3r-C^0a f7N
4.用煮锅烧开水煮熟面条。将做好的鱿鱼羹和煮熟的面条盛入盘中即可。
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[img]http://img1.qq.com/lady/20050804/2123480.jpg[/img]MTr%UpHy!O\C6|
沙茶牛肉炒面
i%mIxjs 原料：牛肉、芥兰、红椒、油面条 8g9KD:hn7x D;x/U5H
调味料：沙茶酱、料酒、酱油、湿淀粉 }geE:VI]yu1c
制作过程：
#r+Vwghy C 1.牛肉切成片，用料酒、酱油和湿淀粉腌5分钟。 !l8[5]!VZ#U,X
2.芥兰洗净斜切成段，红椒切成片。
u7V$]7ux1t'j'i 3.将油面条煮熟，盛出沥干水分。
:B1s6z0cS 4.炒锅入油，下牛肉片翻炒，七成熟加入芥兰、红椒和沙茶酱一同翻炒，然后放入面条，翻炒后即可出锅。
&Ud^"`8q+p7W Tips: 沙茶酱用花生仁、白芝麻、左口鱼、虾米、椰丝、大蒜、生葱、芥末、香菜子、辣椒等料磨碎加油、盐熬煮而成，色泽金黄，香辣味浓。

呵呵 我看过这本书  但自我感觉没那个条件  太奢侈了  面条是不错  问题是家里部常备哪些西式调料  我吃面条就是木耳黄花肉片打卤  或炸酱面   哈哈 自嘲一下 比较老土