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云耳蒸鸡

材料：鸡半只，云耳少许，姜丝
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(axPI"r3D8v`f 1：新鲜鸡半只，切件q-t V1K.}D

Hs4N z5]m*m 2：去耳泡于水中，泡开，切小块 nW*A8Iz3{I/kZ
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3：盐，糖，酱油，生粉，鸡粉，油，姜丝，云耳，绞伴均匀，
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4：加少话葱丝，清蒸数分钟，就OK了#l#[/p\^$v-kIg
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