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红烧鱼皮

[b]红烧鱼皮
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7x,IkXt [img]http://www.eat4.com/upimg/allimg/20060907/1729240.jpg[/img]
/M$G|7a3dN [color=#ff0000]  材料：[/color]
+btd.o[j(b-` [/b]野生沙鱼皮200克，高汤、自制调料、陈醋、芫茜等适量。 +F0?~ ?9UUGP%aI
[b]
E9Rp;c0[ Lz0}r2s [color=#ff0000]做法：[/color]
2h9i1M7kG:]9i}@7O [/b]将沙鱼皮洗净，用高汤、调料煨煮入味，使鱼皮软绵，非常考究手艺。 c`&p(Xv/?c
  [b]
BXw\0Nwm [color=#ff0000]特点：[/color]
/Ns~#I0X,t+bL [/b]口感软滑，有鲍鱼的香味和鱼肚的鲜味，能制作如此美味鱼皮的人不多。
;zV9@7PS(c E   沙鱼皮富含胶质原蛋白和十多种氨基酸，能美容、滋阴。     
2m0UTTd   [b]*u8]k+~A&Rj0[ lT3c*Z
[color=#ff0000]材料：[/color]Q0Vl;H |
[/b]鲜墨鱼、清酒、哈密瓜、珍珠番茄、青瓜、味料。
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[color=#ff0000]  做法：[/color]4`sB0Jq d&}r(?!S"D
[/b]用味料、清酒将墨鱼腌制8小时，煨煮而成。
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V*E$xtrd [color=#ff0000]  特点：[/color]
'|'_ e_9O I [/b]墨鱼惹味软绵而有质感，渗透清酒的果香味，配以爽口的瓜果，是美味健康的菜肴。