qaz255 2009-3-7 22:30
白菜素鸭--清风每日一素
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豆包:2个 大白菜:半棵 草菇:5个 红萝卜:1小块 玉米笋:3支mD
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【调味料】
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酱油:1大匙 糖:少许 盐:少许ih)b~k!z#T;h
【其他】
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太白粉水 :1大匙`i
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【做法】%vt'aX3u\,n"s%F,Mi
A、豆包入锅炸成金黄色捞起, 再切成四小块。
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B、红萝卜切小片、草菇切半、 玉米笋切段,大白菜切大块,备用。8lsf/{z
C、将红萝卜、草菇、玉米笋下锅爆香,再放入大白菜和豆包一起焖煮至烂,即可加入
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调味料拌炒入味,最后以太\d(~*DG N"S8q
白粉水勾芡即可。