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4款果仁小菜之－－－【核桃香蕉排】

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F y3eL;v.i#H 【核桃香蕉排】f&|!y8S9KFtgg-B

,MW&eMzd-z 原料：~
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"}m&Hzx1y 核桃碎50g nAH*N7@0A
香蕉2根
]U~i&UMd.Mb3z/a 面粉20g
6\0f)K/G%ZP+Y
zm 鸡蛋一个x/I9_A4W_
面包屑50g
t4q%G7[.G\@ 草莓酱1汤匙（15ml）
6di7I)|J Y6~2I 草莓酱1汤匙（15ml）
R;?v,}l7m'K| 糖1茶匙（5g）/v5| RIG Q
水淀粉1茶匙（5ml）0v2aZi*B;EM
油250ml（实耗50ml）CP:Pr'bs#xf x$q)z

{js.W['`]bLo'D 做法：
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1）香蕉去皮切成4段。将香蕉段沾一层面粉，放入蛋液中裹匀，再均匀的沾上一层面包屑。wq@[@'SCW0f
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2）锅内倒入油，待油5成热时，放入裹好的香蕉段，炸至浅白色捞出，摆入盘中。b4m{EU5|1w~\(i2e

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3）锅内留少许底油，加入番茄酱、草莓酱、糖和30ml水，待汤汁沸后调入水淀粉勾芡，淋到香蕉排上。%D`Q!n
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4）将核桃碎均匀的撒在香蕉排表面即可。v-R,wMm8aHR,f

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(y6A ogd:WB8?&_;D/b [[i] 本帖最后由 botong000 于 2006-9-13 06:51 PM 编辑 [/i]]