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查看完整版本: 炼奶咖啡蛋糕[6P]

qs20088 2009-3-14 17:54

炼奶咖啡蛋糕[6P]

[size=4]材料:(直径15CM中空模2个)#}P[[`g&mUJ
无盐黄油、低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、炼奶、即溶咖啡粉、干果仁、粗砂糖。
,S5}&QA u%YD [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009031309595950.jpg[/img]
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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009031309591883.jpg[/img]
{R@0`G
.\;~ELC0QU 做法:FVYxNu"Qw
1、黄油室温软化,倒入低粉,拌匀;
,L1I4j.Tf&i.jO lH^ 2、用打蛋器打至顺滑; L]U_/@r!S*H%y
3、加入蛋液充分搅拌均匀;{+qE0f!y^}
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009031310001284.jpg[/img]6a"W'xc$y"q

(RdsPf Zs [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009031310034045.jpg[/img])S;kR+iW;p"^0S0G{7@S

3`+M-G#t/H\7Z
hUU;P9x)a 4、加入细砂糖充分搅拌均匀;7dYm0u O%E
5、加入炼奶充分搅拌均匀; P!~evY gN"QP
6、加入咖啡粉,略拌匀即可;
|X.|,g-pg&W!\4w 4、模具内壁抹上黄油,撒上少许粗砂糖;zY,D\ Ma4W
5、将烤熟的干果切碎后倒入模具内;
(toD s7}L!ib 6、将拌好的面糊倒入模具中,将表面抹平;
0h0q,tJ7Mm!H.o 7、烤箱预热180度烤25分钟。
oX h3v1kV [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009031310035759.jpg[/img]
K:FO#E,{bD.]
'b v I6I|,U,b p 犯懒没有把花生切碎,样子有点难看 。换成任意干果都可以。下午茶的最佳伴侣~~(w3nx0t.c'P@wp7W
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009031310041460.jpg[/img][/size]

jcc2007 2009-3-14 18:15

做蛋糕得需要烤箱啊,家里只有微波炉,不知能做不能做!
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