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豆腐新吃法2

豆腐干烧冬瓜0}9w }X'[s
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[)dwY8`p 主料：白豆腐干
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2a(P8gUj8jR8a g 辅料：冬瓜、香菇、青红椒；
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B:e!|Od 调料：盐、味精、白糖、香油、花椒；
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烹制方法：
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   1、将豆腐干、冬瓜、青红椒切条，锅中加适量油，将豆腐干放入炸至黄待用； u}4S8|.D1K-cn0vJnQ
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   2、锅中加少许水、盐，将炸好的豆腐干、香菇放入略煮捞出；
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.M0L} @9ot    3、锅中加少许油，下葱姜蒜爆香，放入冬瓜、豆腐干、香菇翻炒后加少许水，调入盐、白糖，放入彩椒，水淀粉勾芡淋香油出锅即可。 *jT'dy$~^T+s

1DM:nC}BG    特点：色彩鲜艳，营养丰富。