查看完整版本: 韩国泡菜制作方法

韩国泡菜制作方法

不知道大家是否喜欢吃韩国泡菜，偶有一份制作方法，贴出来让大家参考，如有喜欢吃的同学不妨试着做做看，我在家试过了，自我感觉还不错，味道也可以，呵呵！ R%NWs p+Y
p@egN
1 白菜一棵，剥去外层，洗净，里外均匀抹上盐，腌半天 5|(T0d-Io9hN+X9u
2腌了半天后，挤掉水分&V5~ f;o3_SDX}Q
3.准备好：姜，蒜，苹果，梨
r cY)e)_~cU
4姜，蒜，苹果，梨剁末儿，苹果、梨用1/3或者一半即可
8L__gj8my)g8P+v8Y 5.辣椒面，盐，味精 eI*u2K"J1|&MB.t
6.加入适量凉白开，把辣椒面，盐，味精调匀
rC$@*lx"mV 7.把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中 搅拌
sK{#p(yB vc7tQ 8.开始腌菜！从最内层开始，把调好的辣椒糊糊抹在白菜上，里外都抹 抹均匀
Ul{ w oiJZ\ 9.整棵都抹好了 放置半天就可以享用正中的韩国泡菜了

时间要再久一点才可以，其他都没问题，调料也可以用特制的辣酱

韩国泡菜这么容易制作？一直认为很难的，会不会自己做不好