查看完整版本: 都是老家产~好吃的，非常好料！！

都是老家产~好吃的，非常好料！！

[size=5]先上便宜又好吃的自制水晶皮冻：
H"E v`Z/b]2G/k 选上好的新鲜猪皮，可以闻下，选腥味不重的，毛刮净，用烧开的水烫4、5分钟，用凉水洗净，烫好的皮是硬的，很好切，然后切成小条、小块，放入冷水中慢火熬，大概2个小时，用开口大的浅盆装好，5、6个小时自然成冻（夏天放入冰箱冷藏室），最后用筷子沿着盆边把皮冻整块刮下，保持完整，再切成小块装盘既可。
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g8DWn6N-zj 再来本地产的龙眼，个小，肉Q，水少，甜度高
C^0RW u,KL\(ko 菠萝，外地人难得见到菠萝这么长的吧？
%K4ID0tI3]#m;^{.z"N9@ 地瓜开花了。[/size]9U'r_J'P0|
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lg$^gQy?1F}S!? 　　水晶皮冻
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　　本地产的龙眼
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　　地瓜开花
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.x%R |@|.Ou} 　　自然成熟的李子
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杨梅酒
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粉蕉，也叫米蕉，个小肥胖结实，味甜
G'O!~B2Wa sZ3P5H 三天自然成熟 s#l|D7b
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　　黄水晶棕子，一般沾冬蜜或白糖吃:xvc4W+[R
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　　野生的黄骨鱼，酱油水伺候,当然好吃 tU-Og}
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　　竹鼠，做汤的（清热解毒），也有红烧的，味道鲜美
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　　做汤时可放红薯或去皮甘蔗去腥味
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%}v#D3{TW BD [[i] 本帖最后由 蓝衫 于 2009-4-26 13:01 编辑 [/i]]