zzaliani 2009-4-29 12:57
卤串串
不浪费，而且味道还很棒！可以在家自制串串，比起外面卫生是关键啊！
u-{ y J#^`y~
[img]http://bbs.0554cc.com/attachments/month_0904/20090402_9876d4d7d2d1c67593e0NcP46JFxUqjI.jpg[/img] PE\ G2l
材料：
x.Cb3m"i7e?
d5}6S$Y3l
一、卤料包 "t Le$S5` T}5Z
二、火锅料、鸡蛋 *\*?V G)\&e3[3?2k%K
三、蒜碎、黑芝麻、麻油
W#NA-qF$oU
[img]http://bbs.0554cc.com/attachments/month_0904/20090402_42fcb14c72cf634c15b7Stgs4SqKB9zS.jpg[/img]过程：
+a2D n5X9N2H;s
;[ `!Jr-\.}5k q
一、卤料包加水煮沸，放入鱼豆腐、鱼丸、剥壳熟鸡蛋（爱吃啥放啥，偶还放了海带头，豆腐干）煮至入味&z N:JD8Q9] C
_ h0h
[img]http://bbs.0554cc.com/attachments/month_0904/20090402_0366dbc186697f01dec0COJFpe8c5UvH.jpg[/img]g{(x7q*sZy
二、出锅装盘加蒜碎、黑芝麻，淋麻油。（为了漂漂用签子串起来）eT/i[#z2VH
[img]http://bbs.0554cc.com/attachments/month_0904/20090402_755a161f6c2a1c3b45ab4nC56e8TRBMm.jpg[/img]
G|+d }
L V6tL^
三、成型L%?|6Z4u
[img]http://bbs.0554cc.com/attachments/month_0904/20090402_3332397b2b33947b1e75D2cEfXCi1Lpv.jpg[/img]
sis_vip 2009-4-30 17:20
卤味的颜色有点重了，想痴了还是自己动手比较好，卫生放心
臭八戒 2009-5-1 20:59
颜色非常好。方法也很简单，感觉很不错和四川的串串香一样。
ocb2004 2009-5-1 23:17
自己动手做卤味当然乐趣无限，而且吃得开心、安全，值得鼓励。
黄金龙 2009-5-2 16:58
方法挺简单，感觉很不错，不知味道如何！ }T!cqbVF
最重要的是吃着放心！
foreverbit 2009-5-2 17:49
*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***
闪电中的狼 2009-5-2 21:39
我比较喜欢吃这串串。就是不知道方甚么佐料？总感觉没街上的好吃。
karman123 2009-5-7 20:20
看起来色泽十分鲜艳，坐起来似乎也不太难，回家就试试看
在线客服(1)