开心56 2009-5-7 14:29
肉末蒜苗烧豆腐[图文]
[font=黑体][size=4][color=Blue]肉末蒜苗烧豆腐[图文].}t^"Sjjx
?%Op W5q_U4g
[img]http://www.sp126.net/UploadFiles/20095646828705.JPG[/img]C+QF/X5mE3Y?
(q n'~[k,Zb
【配料】
Z,UWeYp2s};X-s
5| M,V:Z/d
豆腐300克,牛肉50克,蒜苗两棵,豆瓣酱一大勺。
]@:Wh]hZ
#^o8fsr t]
【制作方法】
TVvS*c:e1\7Nb
,p!z
O*YY8A
1、豆腐切1cm见方的块,牛肉切成碎末,蒜苗切碎;
ymK1AW9c
dg2A3{5B)?U
2、锅内烧开水,放少许盐倒入豆腐烧开滚2分钟捞出;
[7`em![:cNT
"d{'BSo@
3、锅内烧热油放入牛肉炒变色;
o0g0a3\SKb
U X*SYf"]
4、倒入豆瓣酱炒匀;
I|4z]B!u
G
k6Iy c?}
5、倒入豆腐翻炒均匀; /d$dzuk;~r*MvH#C%v
S.?lb(Uj@K
6、加开水没过材料;
$b#vLdq2A@4sK tI
.`9e8l2\S
7、大火烧开,小火熬至汤汁浓稠,倒入蒜苗翻炒均匀即可。
v{\.C/gf
7y@QjQj
[img]http://www.sp126.net/UploadFiles/20095646889409.JPG[/img]E4s/Y2a:z EYw,n'K
9r1S/W2{
T4CU-k
[/color][/size][/font]
karman123 2009-5-7 19:49
看起来很美味,有机会一定要做出来尝尝~感谢楼主分享!!!
karman123 2009-5-7 22:15
看起来不错,做起来似乎也不太难,回家就做来尝尝,感谢楼主分享!!