moncol 2009-5-14 14:45
樱氏瓜片虾仁
用料:瓜片400克 虾仁酌量
"?\{-j(Q8e$|D
!`Ad6f _y}
调料:葱姜蒜 味精 水淀粉
?AwF3a%dzxa
6bL8g4i`4R%R@1|D
*_sHYZ$e'b
做法:
(a1p@t0[
?zM+z#to.v
^%}&d
1、将瓜片横开切片,海米温开水泡软
!Z8m
fu:m!ow
-c,j`2{x:D-ZV
2、爆香葱、姜、蒜,放入瓜片和虾米翻炒
A5ydr:]n'm
zL`m;MZ
K5`0tl
3、约5分钟后放入水淀粉沟芡 \_4p#PC iRq)E
1m5LfqO%Sui6N
4、入盐、味精、鸡精等即可上盘