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金沙玉米

金沙玉米m{;w5o'iK%M F3^d
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200807/2008073108583498.jpg[/img]
[$Yu-j.j'J$SZ5e 材料：玉米粒300克、咸蛋黄3个、淀粉100克左右、料酒2茶匙（10ml）、油 f
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做法：1、材料。
$jB:aj K$v0m@ 2、在咸蛋黄中加入料酒，上火蒸10分钟至熟。
2[s8S-H7g`v&hRm4v 3、用勺子将蒸熟的咸蛋黄碾碎，碾成细末。
@ws~ XT7e 4、将淀粉倒在玉米粒上，和匀。uk"k,B-GtgA7O/N"{b
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200807/2008073108590270.jpg[/img]&x1xi-XA
5、让每一颗玉米粒均匀地沾上淀粉，将多余的淀粉筛掉。Z%\T&@$f/N
6、锅中放油（能没过玉米粒的量），烧制7成热时（微微冒烟），放入玉米粒炸至金黄，捞出沥干油。
1u+b.ANZ.Kg 7、锅中留1汤匙（15ml）底油烧热，倒入咸蛋黄末炒匀。 z._`R6Ac
8、倒入炸好的玉米炒匀即可，我觉得咸蛋黄的味道足够了，不用再调味了。
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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200807/2008073108593824.jpg[/img]
K&I(u"Z'h0E n#I [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200807/2008073108594919.jpg[/img]

太好了，谢谢楼主提供，正好想做这道菜呢，看起来很诱人啊

我喜欢玉米?(M&n~V p
f
    很可口 这道菜的做法很好  我学学

这玉米做得真是好看啊，我不是太喜欢吃玉米，但如果玉米做成楼主图片上那样，那我肯定要去吃的。

玉米 纯天然绿色食品6l0p g h0Y f(H
'wDW&mJ X$N-e
我的最爱之一
*V2n5s y@
3X:@Ia tjV 多谢推荐了

玉米这东西作出来是吗、很好看的  也很好吃

这道菜好看级了，经过这样一榨，玉米的营养应该不会流失吧。

金沙玉米，没听过，没见过，很有特色，看起来很好吃，谢谢楼主的介绍

金沙玉米，没听过，没见过，很有特色，看起来很好吃，谢谢楼主的介绍

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哇，真的色香味具全了我看，要是再加上一背可乐的话，一定爽歪歪了