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甜粽[7p]

[b][size=5][color=RoyalBlue]甜粽
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Tz's1t?(m%p4T1M 材料：Q+]"s
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- 长糯米
Dl%G^qi&]G - 干板栗@}m~EY{
- 红豆沙
9G+i-im+N*T - 红豆
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- 花生}w(z{p.ba
- 砂糖 O$}SA1H"p
- 干粽叶
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做法：
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1. 干粽叶、草绳泡1昼夜，洗净，再用开水川烫。把粽叶的两端剪各去大约1寸。备用；4Jx*sk!xU
2. 板栗、红豆清水泡隔夜，洗净沥干，备用；
4s wQdq 3. 长糯米洗净，泡3 - 4小时沥干，与红豆混合，拌上砂糖。红豆沙袋一角剪开一个约2公分的口。备用；^*z+LA1a6@+H[
4. 拿一片粽叶，卷成甜筒状，先舀一匙糯米，放上栗子和花生，挤入适量红豆沙，再放适量糯米，抹平；
3pG4]'S)i,}GKhB;e 5. 把粽叶折回，在尖角处捏紧，折到一边，用草绳扎紧。hZ;?sBjX7S+@|3~A

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m ]g9?:?a vK 粽叶长的话可再折到背面扎紧：
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$zL&fcT.h8W1t-j3P 6. 包好的粽子放入大锅，加满水煮120分钟即可。
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看看里面："T-]+SVR
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小贴士：
2dP0j&G0x 煮粽子时，放入一些鸡蛋，煮出的鸡蛋有股清香味。 p8f9?j6P+a8OF"{A
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祝大家节日愉快！[/color][/size][/b]

非常精彩的图片，其样子类似本地做的一种三角粽
6CS5f4C&m~0L"xT.I 喜欢吃粽子，但却从未吃过甜的。想来，其风味一定独特

还是喜欢我们那边的粽子 料子足  有鸡蛋 叉烧肉 绿豆沙 花生  很多很多东西在里面  真是想到就想吃啊

看楼主包好没煮的那个粽子好像绑的不大牢 有没有煮散掉呢 包粽子真是手艺活

手真巧啊，楼主，我喜欢吃甜的，但吃多了很腻人。