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查看完整版本: 泰味椰香虾仁[5P]

qs20088 2009-6-7 18:16

泰味椰香虾仁[5P]

[size=4]XVL@3r+@mX
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009050709202368.jpg[/img]
&jd.e ZY1[x;@A 原料:%RJ/PKiT
虾仁400克 (去头去壳,留尾,切开背挑出泥肠)、小洋葱1个、胡萝卜1个、大蒜2瓣、椰奶200毫升、杏仁酱1汤勺 (或用花生酱)、罗勒25克、、辣椒酱1茶勺 (或你喜欢的量)、植物油1茶勺、黄油1茶勺、盐少许。"^#TdvWM4Zp"KE
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009050709204272.jpg[/img]
q1X2c/hGYUL(` 做法:"r._bF X+X
洋葱胡萝卜切丝,大蒜拍扁切成茸。~6n{+I'cagSN
热锅里放入植物油和黄油,融化后,用中火炒洋葱和胡萝卜丝。
.kQ cwc T!WG 洋葱呈半透明状时,加入椰奶和杏仁酱拌匀。,N l Nc9Gn*v nk
开始冒泡时,放入虾仁煮至虾仁变色。
%i.AVG;y 最好加入切碎的罗勒,和辣椒酱拌匀。
!CT7Q+m~#Y 关火,加盐调味后盛盘。
.utT;W Q#y R Z @y [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009050709211302.jpg[/img]
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S1W0C\]?M [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009050709214583.jpg[/img]
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贴心小提示:
I!R"e(g X2r LE 喜欢这个味道的话,可以多用一点椰奶和杏仁酱等,可以让汁水多一点。汁水舀在米饭里,特别的香。iE+mOCB"n.Jv
蔬菜的种类也可以自行改变。我想,用卷心菜和甜椒做这道菜,味道应该也很不错。[/size]

what126126 2009-6-7 23:11

老大我看了都流哈喇子啦,好好吃哦,支持一下!

opew0376 2009-6-7 23:22

看着好吃又漂亮,洋葱,胡萝卜,虾仁,都是有营养的东西,回头学做下。
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