查看完整版本: 花花虾仁

花花虾仁

有时候喜欢写点东西，是随心的事，真有要求来规定写的时候，却觉得笔不由己，不一定能写出来，于是便做菜。 wh
@?8_#l4_4K)[
做菜的时候一定要有好的心情，那样做出来的菜肴才会有好的味道，即使味道不像自己想象般的令人举箸不停，也有一种美好的心情来品尝。 \T'm~qZ&N

6z.H7f irm:PA 主料：白花菜，西蓝花，胡萝卜、香菇、虾仁+{&[x(_2Pk
（不好意思，香菇忘记拍了 ，想必大家都晓得啥是香菇滴 ）
)? Y DnB AJ.q0d [img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090617/20090617_48c0bd5096758ba0f198kpB6qBYSebFg.jpg[/img]
N Mhgj8vP MF.P ^-^8kNHH(O9Uh
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090617/20090617_2243b138271ea31ed7697QLpcaWsiKKW.jpg[/img]
;b'iUV_F
@t 虾仁是现剥的基围虾仁，放了料酒和盐稍腌一下。
t+iI [N/L [img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090617/20090617_8a05ee8f7614d80c7bf5pKUFu9oAZ2Uu.jpg[/img] }2h;^#\\/n/j
将洗净切好的白花菜、西蓝花、胡萝卜用开水焯一下。wt@"F9H,~ U
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090617/20090617_2388960099a16dea97daXe25bDLHjN9y.jpg[/img]
qz"m~@&MA#l 正好烧了鸡汤，盛出来一小碗作为高汤使。u
V^f6X(z
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090617/20090617_97246e08554c688f6ecd4NOGiuQKIMq6.jpg[/img]
4M$dG(iE6C9kM-JS,S4` 准备好勾芡用的加了水调和的生粉，稍稀。
!b{sg J iA [img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090617/20090617_99fcfc892b4431c5a5e8wt9v4DwYmLen.jpg[/img]
]ci:r o"kgO2v4E/w 虾仁用水稍微冲下沥干。5CUk5r$o
净锅点火，放入鸡汤、盐、生抽、料酒，搅匀煮开，倒入焯好的菜和香菇煮两三分钟左右，再加入虾仁，虾仁熟后勾芡即可。
GT/Rp%\` [img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090617/20090617_d1abc1c62473d6b7b5481OVPSjXVJrns.jpg[/img]
4S9?s{t!Sc"s 成品上桌e'`aPBH
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090617/20090617_d9366359d50113302613Z6Cj68K7UZuC.jpg[/img]

哈哈,这名气起的不错.
/yU:v {6K*Tu,V 虾仁看上去很诱人~

用鸡汤煨好蔬菜 沥干水 再爆炒虾仁 ！U.VrXv(l'B[8J

E%c?IoH 你试试看 味道绝不比这个差！哈哈

虾仁好东西啊，营养超级丰富啊，特别是给孩子吃，学到知识了。