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肉末拌凉粉

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P8}2q4[}/H [b]原料：[/b]
6g-iT#pwP 凉粉，肉末。
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yJ6c"@{9m [b]做法：[/b]&kh5N:d
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1、把洗好的凉粉扣出在案板上，切成喜欢的大小，放在盘子中。H+h(?I,J#[ ["e @
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2、热锅冷油倒入肉末加少许料酒煸炒发白。@P6A1uUgC`
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3、然后把调好味的肉末，倒入凉粉中拌均匀即可。这道肉末拌凉粉，晶莹剔透，酸中带辣，爽滑适口，学一下保证没错的。 Q8E2sf@C(K
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凉粉先用麻油和生抽炒一下，备用。味道更好！