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義式蔬菜米香清湯[1P]

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[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/fk06-050b.jpg[/img]N*jS?:Z&{p
[/color]0TR4ZAaNm
[color=blue]【材　 料】[/color]
P-p0M2U2c!Ab g 奶油 20g (M;C Ub-e u
y
洋蔥 120g
]CbGmrP#R 蒜苗 80g
B&|\ V3[${P 菠菜葉 100g x2[8N\9A
雞湯 1000㏄
U/sxD9o4t:WU 米 100g ];{.]bB(D]d
鹽 少許 5tS-\/my)Sc]!V.k
起司粉 80g
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DZJ}1Y [color=blue]【做　 法】[/color] .fD @IqMJi%_:P8eV
1.洋蔥切丁；蒜苗切丁；菠菜葉切碎備用。
*A+|Pea 2.取一湯鍋，放入奶油待融化後，炒香作法1的洋蔥丁、蒜苗丁菠菜碎，再放入米一起拌炒均勻後，加入雞湯以小火慢慢熬煮至米熟為止，最後以鹽調味，起鍋食用前灑上起司粉即可。[/size][/color]

好像有点复杂，不是很会做菜，不知道怎么样