111111@1@ 2009-7-8 08:58
皮蛋豆腐
[url=http://www.eat4.com/upimg/090425/1_020043_1.jpg][size=3][img=400,225]http://www.eat4.com/upimg/090425/1_020043_1.jpg[/img][/size][/url]
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[size=3] 主料：嫩脂豆腐一盒，皮蛋两个[/size]z(J9|pT
[size=3] 辅料：香油，香菜，葱花，酱油[/size]I.s5P-r g Q6l \
[size=3] 做法：[/size]
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[size=3] 1、内脂豆腐一大块用开水烫过放凉，皮蛋切小块；[/size]j)z] FZ M&a p
[size=3] 2、皮蛋放在豆腐上，撒上鸡精、盐、葱花，淋酱油、香油放香菜即成；[/size] ^I,Z[+U-i$m!N
[size=3] 3、吃时搅拌[/size]
aa421801403 2009-7-8 09:39
本人很喜欢吃皮蛋，都是长点料子沾沾就吃了，从没吃过花样的，这次学习了，谢谢楼主。
tmd12345678 2009-7-8 09:43
哈哈 这个好吃 我经常做的 别人吃了都赞不绝口 比单独吃皮蛋更好吃！
ahfyzd 2009-7-8 17:53
夏天下酒的一道好菜，喝著啤酒，最好把菜冰一下，涼涼的。
hzzh98 2009-7-8 22:47
非常适合夏天的一道菜，个人认为再加点红红的辣椒会更好看更有味道。
小蜜桃16 2009-7-8 23:08
我很爱吃皮蛋的，但都是青辣椒拌着吃，还没这样吃过，谢谢了。
allen0904 2009-7-16 09:36
基本上不用搅在一起也很好吃6@ai!R6xJWx
这道菜大概是最简单的hz)[ A*\ ?V$Q
没人不会做吧
lsp 2009-7-16 12:58
很好吃的小吃啊,很不错.(r3Ik N U
夏天用冰箱冰一下更美味啊.
xyatblood 2009-7-18 20:06
皮蛋 花生米 每次喝酒 必点 这 皮蛋 豆腐 还从未吃过 有机会 一定要 吃下 看的我想去 喝点酒了 哈哈 :excellence
bj228 2009-7-19 10:10
很好吃的一道菜，还有尖椒皮蛋、皮蛋瘦肉粥也很好吃，
wolaiqiaoqiao 2009-7-23 20:36
这个好吃，又是豆腐太能不容易夹，我点菜必点的一道菜。
guchendong 2009-7-23 20:47
谢谢楼主分享，偶回去也自己做次试试！呵呵
wbml 2009-7-24 15:35
皮蛋豆腐就是着啊？以前吃过尖椒变蛋，还没有和豆腐一起吃过，呵呵。
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