查看完整版本: 香辣宫保虾

香辣宫保虾

原料：~\;Mmk pzV,lS
草虾，花生米，葱白、干辣椒，青椒。
po'Eg,k&? -`+n;P*g3QX
辅料：
{!z Pc&zK 姜，蒜，辣椒酱、花椒粉，白胡椒粉、盐、料酒、酱油、糖。
2@7PIAZ!]%q&c )r;k4V;jLA#? z|
做法：h'O On){%D
1、草虾剪去虾须洗净，在虾背上横切一刀，加入盐、料酒和白胡椒粉拌匀，腌制15分钟。8s5|EYx

:}(Btm6|&ve2Iv Ktc 2、葱白切成段状；姜、蒜都切成片，辣椒剪成辣椒圈，青椒切丁。%{.J~'}p6[;oI_

xjW[ A:Ym'b!\ 3、烧热锅内油，倒入基围虾炒至虾壳变红，立即盛入碟中。
kH3xvr$s
EsI
B2o4gw 4、续添油烧热，用小火炒香干辣椒和辣椒酱，倒入葱白、姜片和蒜片炒至香味溢出，然后加入酱油，盐，倒入草虾，花生米炒匀，最后放入糖，淋上料酒，撒上花椒面即可上碟。[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200810/2008100809262456.jpg[/img]

看到就好像闻到香味似的，好想立刻试试，呵

呵呵 看起来很好吃的样子  真实让人垂涎三尺.

图片刷新有点慢，感觉应该和宫保鸡丁做法差不多吧

:s_2: 色泽不错，味道怎么样啊？不好吃浪费这点颜色了

很喜欢吃虾,但我的做法是白灼,这样吃我觉得营养点,味道更原汁原味.

现在在中国正式吃大虾的好时节！几十块钱能买好几斤！

看这道菜就想流哈拉子，好菜呀！好菜！我喜欢。:loveliness:

口水都流出来了 太诱人了 看着就让人食欲大曾