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芽菜小炒[3P]

因为此菜嫩似幼芽，故夫取名“芽菜”。
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原料：
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_b 宜宾芽菜、午餐肉、胡萝卜、玉米粒、青鸡眼豆、干辣椒、葱蒜。/}mZyYT(Gee
做法：
6z4D }2f9} 1、各种配料切成相仿大小的粒；
\:s4P)_ J5p 2、热锅温油炒香葱蒜、辣椒，倒入芽菜翻炒出香味；
yQC3JF 3、倒入其它配料，翻炒2分钟；
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NtN |+\ 4、中途可以“点”少许的水或者高汤，继续翻炒1-2分钟起锅即可。
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