天宫 2009-7-31 10:22
清火防癌 冰镇话梅腌苦瓜[图文]
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苦瓜长着一张坑坑洼洼的脸,有着特殊的苦味,老家的乡亲们叫它癞瓜。
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每到夏天,菜园子里的苦瓜攀爬在事先搭建好的架子上,贪婪的吸收大地的营养,像杂草一样尽情的疯长。^ l!w#XD1r |
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闷热的午后,娘挎个藤条筐随手就采来一大堆,或清炒或干煸,都是一道道非常惹味的下饭菜,小人儿们居然从来不觉得苦。7f3f'n7CB5\;hOiO)`
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轮到俺主厨,有时候却更愿意将苦瓜做成一道道小食,尽情的享受苦尽甘来的美好滋味。2Uv"M j"E3Kv
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话梅、苦瓜。5u
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做法: