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五彩美味--什锦土豆饼[14P]

[color=DarkSlateBlue][size=4][b]用料：
.v mw#d&B;i&AV6Z-l 1、土豆2个。2、洋葱两片。3、生菜叶一片。4、紫甘蓝一片。5、火腿约一两。6、鲜豌豆半两。7、玉米粒半两。8、千岛酱三大匙。9、淀粉两大勺.4K4as?U
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做法：l1C9A!Y\
1、土豆去皮切成片；洋葱、火腿均切细粒；生菜、紫甘蓝分别切碎；豌豆、玉米粒洗净。
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2、将土豆片放沸水蒸锅中用大火蒸约十五分钟至软。#\!oq!L2toP p
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4u A!R6rm?r 3、豌豆、玉米粒放沸水中煮软。
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p*U:Et*r 4、豌豆、玉米粒捞出前一分钟下洋葱续煮。
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5、土豆蒸软后取出，趁热压成泥。3H!meP]:y;|/S.L@
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6、将除千岛酱外的全部材料倒入土豆泥中搅拌均匀。Y"O&h9qr5`V
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7、加入千岛酱搅拌匀后分别捏成一个个的小饼。`P's2n LYEZ
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$etuY3o]Z 8、在饼坯上薄薄地拍一层淀粉。}(F}Cm;@l
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0^o"L3UO$I 9、平底锅里放油烧至四成热,放入饼坯用小火慢煎。当底面成金黄色时，翻面续煎成金黄色，捞出沥油装盘即成。jAa8dra(P)\E2t:J
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还真是色香味具全哎 4d2n'R(lV)F6T~0w
很有食欲1_*m)] S7EN
做法也蛮简单bvfQvw
支持

不知道千岛酱加的比例是多少，望楼主告知
8fd%x%[5Y"Y 可以尝试一下，哄哄女友

真是色香味具全,做法也蛮简单,我也会去试试 :excellence

就得上学时有个小吃，就是把土豆切成丁，放到稀释的淀粉里，然后再在油锅里炸至金黄出锅。当时风靡一时。楼主的这个做法，是炸土豆泥，而且还有那么多的配料，味道应该不错，不过那个紫甘蓝是什么菜啊

色香味具全的美物！ Or,nJXaR
看完很有食欲啊~ 不过最后要是不炸而是蒸，应该更健康

土豆饼啊，我的最爱，一直以为很麻烦，但是现在看起来喊蛮简单的

看配料象是欧美菜,不过只要是油炸土豆,俺就爱吃了