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什锦炒饭

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(I?h-?9i!W.N&[*p 好友从很小就学会做饭了，到上初中时已经能独立操办出一家人的饭菜。JE U8S5zrf"j'Y)zbW
而她最喜欢的，是放寒暑假一个人在家时，花半天的时间为自己做一桌丰富的菜。
4xL~nkH#~B 一大早去早市采购材料，回家就动手操作，整治出至少四菜一汤加主食，然后自己心满意足地吃上两三个小时。_6_rj"B$mHw\$G
我对她于吃的这种热爱很不理解, 同时也相当佩服她对吃下的功夫。那时我的水平仅限于热剩饭和煮方便面，对于吃也远没有如今这么大的兴趣。:Nk0D8O9bb#o3G
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有时去她家吃饭，她会把菜加到至少六个，从头到尾全程操作，我只有打下手的份。1B;AG*rHr-Iw
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对着一桌子菜大嚼时，她总是说：自己给自己做的饭最好吃，不心顾及其他人的口味，一心一意做对自己胃口的菜，又因为花了时间下了功夫，所以吃起来才是最香的。R'LNa/^?og^9h I
真的是香，六七个菜我们两个初中生能给吃得精光，因为太对胃口了。
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G&L_"i.S-N;aw |? 直到自己也开始做饭，给自己给家人，慢慢才真正体会好友当时的话：给家人做饭是满足，而给自己做饭是享受。完全不用考虑别人的口味喜好，一心一意地给自己做时，那种感觉绝对是享受。都是幸福的过程，却有着不同的感受。
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^iO| 他不在家的时候，喜欢精心地给做自己爱吃的，虽不是几菜一汤，却简单美味。最重要的，是享受这份过程，对自己，一定要更好一些。
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O,x]!^r 又是教师节了，能吃会做的好友也是老师，一起祝所有的老师们快乐，幸福~~~}p}YzO:N&F3I
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Y 材料：米饭一碗，虾仁5只，胡萝卜、香菇、洋葱、黄瓜、豌豆各少许，鸡蛋1个
0yd?li ef}` 调料：盐S V!OjI9p(k
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做法：ptpb[O"}:T.I
1、虾仁去虾线切小丁，胡萝卜、香菇、洋葱、黄瓜洗净切丁&g[;^2@Xbvf
2、豌豆放入沸水中焯一下捞出$})wQ,K#QC"qK
3、鸡蛋打散入锅炒熟盛出
K i+Q1b/J-p5d4O-d 4、锅中留底油，下胡萝卜丁和香菇丁翻炒一会
7x"iaOjI7A U,H{ 5、倒入豌豆和虾仁，继续翻炒
w(u Fw-e/E%a9\b 6、炒至虾仁变色，倒入黄瓜和洋葱丁4Ysl)Yw@!D
7、随后倒入米饭翻炒
4w!?.V#k.d;l 8、炒至米饭松散，倒入炒好的鸡蛋炒匀%J N7~5EXQ5z4f
9、撒入盐炒匀出锅