gladiator927 2009-9-16 18:10
糖醋虎皮青椒包肉[12P]
主料：青椒、肉馅
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调肉馅，放酱油，盐和葱姜末等，然后准备放馅子
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放馅子，不要放太满，看着一堆塞好的青椒，好有成就感啊......
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放油，开炸......
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不好意思，炸的有点老，不过不影响口感
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留点底油，放进葱姜蒜，把炸好的辣椒放进去，再放糖，酱油，醋，盐，大火烧几分钟即可出锅
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糖醋虎皮青椒包肉上桌拉，老婆，夸夸我吧，味道真的不错哦......
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278570355 2009-9-16 18:44
哈哈看样子不错呢，晚上吃吃看， _/O4@M*ZF b4H
不知道怎么样，正准备做虎皮尖椒呢。#\ {Gj9w5[
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可惜外边都没有卖的，只能自己做
jiaoshou3333 2009-9-16 19:30
看到就像吃，谢谢楼主，好久我也做做，红心支持！
ylw@ 2009-9-18 19:38
这菜很久之前吃过了.不过好像当时别人做的时候只是略炸,然后上锅蒸了.这看起来不怎么样,口感还是不错的.味道就要看里面的肉了.
l_012 2009-9-19 02:54
虎皮尖椒我做爱吃，这个东西我可以尝试的做作，东西简单味道差不了
pc158 2009-9-19 12:19
原来虎皮青椒还能夹着肉一起吃啊
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又学到了新东西！！
czcz1001979 2009-9-19 12:40
這個菜我吃過，真的很好吃的。建議大家都來嘗嘗。
过河小卒 2009-9-19 13:21
我一个同事做的虎皮青椒味道很不错，看起来和楼主图片里的很像
185959536 2009-9-19 22:33
这看起来不怎么样,口感还是不错的.味道就要看里面的肉,谢谢楼主.
tanjin009 2009-9-19 23:12
火候有点过了，我感觉炸的时候油温不要太高，最好是油烧好了再凉一下最好！红心送上
shijiao 2009-9-19 23:32
我在国外，买不到像国内的那种青椒，不知道用国外的那种小辣椒是不是也行啊
wuya524 2009-10-3 23:48
看上去很有感觉啊，有机会自己试试看，一定很好吃啊~
adaadaaad 2009-10-4 03:17
炸的时间长了吧？都黑了？是不是应该把表面油吸吸啊？
黑暗茄子 2009-10-4 08:46
楼主有啊创意啊，我看过辣椒酿肉，虎皮青椒，就是没有放在一块做过，谢谢楼主发帖，辛苦了
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