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冰糖肘子和芋泥紫菜卷

材料：
k`O0X;LA7H 圆蹄一个，姜，葱，料酒，盐，八角，酱油和冰糖?:_S4`6rQwP h

4A)K4N:yp}R 做法：
~|)M_+I/p 圆蹄在加了姜，葱和料酒的滚水里煮10分钟，圆蹄捞出洗净，锅里换清水， yk'NRV(n~e0P kx
加八角，姜，盐，冰糖和酱油煮开后，放入圆蹄，大火煮5分钟，
$Y%tw9S)}L3v 加盖关小火煮大约一小时，用筷子扎一下，如果很容易扎透，Y)j5g&e&|"U
就可以开始大火收汁了，收到酱汁浓稠即可。
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O 注：煮好的圆蹄放在盘子里再淋上一些酱汁，稍凉一些才最好吃。?,a!m6A&{/}
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紫菜芋泥卷o~!l"x{5i

}j:m]]2Lst.v 材料：
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|} 芋头，汤紫菜，葱花，盐，生粉，水和面包糠
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做法：1.芋头去皮，洗净，蒸熟，捣成芋泥（蒸熟的芋头很干，可能要加一些水.)L9cN0N5I;Q*D1r
2.汤紫菜泡发，沥干，稍切碎
k*S"U1dCu8~u 3.将紫菜，葱花，盐拌入芋泥中0^
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4.将芋泥做成长圆形，裹上面包糠
6Y:v$z_~y9A 5.在6成热的油里将芋泥卷炸至金黄即可。
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那个肘子看着好有食欲，口水都出来了，看着真香，明天得试试

肘子算是比较难做的一个菜了，主要是太大，但谁叫咱就好这口呢

猪脚做起来麻烦，时间长，不过挺好吃的肥而不腻

看起来很诱人  也很简单  可以试试 嘻嘻 明天做个紫菜卷