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宁波抢蟹

所需材料：
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hj,h2@C 抢蟹 ... 2只
v.T+T_tW#\ A 料 盐 ... 适量 葱 ... 6根 姜 ... 1块(拍裂) 酒 ... 适量 水 ... 适量 花椒 ... 少许
)H9@'O T8PH[d 作法步骤： -q2\5_RyH
1.抢蟹处理洗净，放置锅中，加 A 料拌匀。 q D)t*gH2M
2.放置冰箱冷藏，浸泡 48 小时后，取出即可食用。gJpy!THN[
备注：
NSywR8D4|I3c 1.抢蟹每 600公克，需用盐 150 公克；水量以盖满抢蟹为准。 6S-bG7N ~&Ii t
2.此菜因系生食，进食时最好佐酒，并蘸姜醋杀菌保健，并于食毕后数小时，勿吃水果，以免中毒。

海鲜不太会掌握火候呵呵
A4A9j&e;Z1T$T 见笑了
*@mv y]L4htgw 很少吃 因为在内地。