a5216526 2009-10-27 07:18
肉沫炒絲瓜
[img]http://www.jgospel.net/media/9277/hsiang.15331.jpg[/img]
aeLqw@i
_x4W&x{$P9E`
絲瓜不僅營養價值很豐富,更含防止皮膚老化的維生素B1,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品!再配上些許木耳和肉末,營養更全面,是最適合夏天吃的營養美味下飯菜!9wEdO?r%A+n
^ RIe4j"\%{C
材料:絲瓜、肉餡、生姜、大蔥
hR!NPqk
@)R^H*kF L,?H
做法:
&eC)p9S.[?;A
+Q@,{"R/v+^"O
1、絲瓜清洗幹凈,削去外皮,切厚片。
(F ^.Z.tR4g
uxu+c8^
[img]http://www.jgospel.net/media/9277/hsiang.15333.jpg[/img]s5t{I!}d~
*Il7~;L!Ts
QC7X
2、木耳用溫水泡發,去根蒂撕成小塊;生姜去皮切碎,大蔥洗凈切段備用。
OZG
O&t0sw6x!Lz
}:[c$O3`"h7ty
3、鍋中放入適量油加熱,將肉餡、生姜碎、蔥段放入鍋中翻炒至肉餡炒散、變色,然後依次加入料酒和生抽,再放入切好的絲瓜和木耳,炒至絲瓜變軟,調入適量鹽和雞精,勾芡後翻炒均勻即可出鍋裝盤。
S|~cO:v
9D;R&J!K4zUf8y#X
[img]http://www.jgospel.net/media/9277/hsiang.15334.jpg[/img]
8789029 2009-10-27 08:29
肉沫炒絲瓜这猜介绍得很相详细啊,看了图片就要流口水的样子,诱人啊,谢谢分享!
lghlei2005 2009-10-27 09:24
色香味具全,这菜看了都流口水,回去试一试,感觉一定好
suibianqiaoqiao 2009-10-27 12:35
以前不爱吃丝瓜的,不过最近好像口味变了,下次试试看
520mm520 2009-10-27 13:18
总算看到一个我做得了的,但是我做出来不像图恁个新鲜
xuhuan7758521 2009-11-7 13:20
谢谢了 说的非常详细 我下午就去做做 看看能不能做出来 非常感谢你