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晶莹剔透

好久没有买豆腐鱼了,貌似这阶段的豆腐鱼很现象,喜欢豆腐鱼软软的,细腻而晶莹剔透的肉肉
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豆腐鱼名如其身 ,一个不小心,似豆腐一般破碎ce[_MC&j2l\
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coco的做法一直都很简单,呵呵}+f@:Yh

QFv3Y5S q*tU;A X 要把豆腐鱼做好吃，关键是前面的腌制 ，这样容易入味
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(_F6e/sJ 要不然直接抄做出来的豆腐鱼就不能很好的入味咯*YcLON/_

Q+V J^!XOm 材料: 豆腐鱼 +x2P\+c*sj*U2E
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配料:生姜,葱(一点点，原谅我每次必忘买的） 盐，白糖，老抽，醋1j!a.e{-M$h8U`
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8ud7Uhq8J 成品D)aH7|&Xm!q?!a,y
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手艺不错 看着就好吃  学习下 有时间俺也学着做做

还真不知道豆腐鱼是什么，查完后有时间试试。