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鸡蛋猪脚姜醋[11P]

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　　“鸡蛋猪脚姜醋”，简称“猪脚姜”或“姜醋”。这是最具广东特色的女人汤。
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　　选用猪脚、鸡蛋、肉姜、及广东特有的甜醋精心烹饪出来的美味私家菜。味道独特，营养丰富，女人爱吃，连男人也忍不住诱惑。
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　　姜：有活血、解毒和去风寒作用； nM$dx"b`)bp&Z)u6j
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　　猪脚：丰富的蛋白质和骨胶原是养颜润肤的最好原料。对产妇更有充奶催奶的作用。
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Z(M"W#Ojp 　　鸡蛋：含人体所需的丰富蛋白质、氨基酸等多种微量元素。有滋补和修补子宫作用。
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9B-]z!MHu5q*G 　　甜醋：有醒胃提神、软化血管和养颜功效。能散瘀止血、补血，与猪脚一起，能分解骨头的钙质，易被人体吸收，起到补钙的作用和强筋健骨作用。D@5A+w;Hnop'n
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　　材料:LtF&L/S
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　　添丁甜醋2瓶
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　　猪脚1只洗净切块淖水晾干
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　　黄姜去皮洗净拍碎g^*tY3G3c

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6QP0is8j4sS 　　鸡蛋8只洗净
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P3[:lw+[l&x0D } 　　[img]http://pimg.qihoo.com/qhimg/jingyan/500_375/13/04/04/1304045q1192d2.51114a.jpg[/img]
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!S-| AqE.k 　　把黄姜放在电砂煲
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　　再放鸡蛋
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ds%Z LCY 　　最后放猪脚'y3^8g#D[
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　　倒入甜醋，2瓶甜醋刚好装满，放入片糖(片糖忘拍了)
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　　自动档煲开后关火，第二次继续自动档煲开后关火，连续三天。kG G9}-b[m|

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{e:\ZnB 　　[img]http://pimg.qihoo.com/qhimg/jingyan/490_367/17/03/b3/1703b3dq114e09.d011be.jpg[/img]%EPm;YBcaH2H

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感觉味道可能不叫重,有点油腻啊.还是谢谢楼主给我门带来这么好的菜