查看完整版本: 三杯鸡

三杯鸡

三杯鸡：
,|F]7r+w O4S
zU!m
v:X[|%R/~ 原料：+QG[]t3pf

6I
~c5~y? 麻油、葱姜蒜、三黄鸡、酱油、盐、白糖、米酒、高汤、香菇。5}VPx{C%k-w6f3z/^:}
j@w U~c1[
做法： ? N\H%P*CH

2AK'K0{L1yL I8} 1、将锅烧热后倒入一杯麻油，用葱、姜，蒜爆香，再将剁成小块的三黄鸡放入拌炒；2f`#g xd
1C%hq8c:p4?p+I@
2、待鸡块稍一变色加入一杯酱油和少许的盐，少许白糖，再次翻炒片刻；)^,Jlb R&u&vne| `

7G"a7^f'jU(R[rA9N3b 3、倒入一杯米酒和适量的高汤，等汤汁煮开后关小火加盖闷至全熟。我也不知道米酒是什么，放了大半瓶醪糟汤；.s7Obd}hwk)y Y)W/C
O&@8fJ0N
4、额外多加了一大盒香菇，吸足了味道的香菇，超级好吃