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糖水

花生糊
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R#f~h(c/| 材料
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Qsn5s 花生 600 L+Qhbj3z-q Gb^$}
白米 80 /{$Pb4X0B5g
砂糖 400+@#\RZLXy |(r
水 1100J$?:A&C:s[
花生醬 適量1kgq@.lHy0N

1ioB EPK 作法3E XL9OC
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花生用熱水浸過，去衣，瀝乾，用乾鍋炒香備用 。-v:T0FYYzzF
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白米洗淨，用水浸約１小時，水留用  "`P;R0[9Zj
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把浸米水、花生和白米放入果汁機中攪拌(最好用石磨)，用紗布濾渣。再 倒入鍋中煮滾加糖，再以小火不斷攪拌，煮成糊狀，即成。   XX3Ie6K\+Z
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可加入少許花生醬增加風味。