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韓式魚卵湯 [7P]

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[color=#ffffff][b]難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):141Kcal[/b][/color]
.z Rp4?9y [color=#ffffff]主材料#f)t1z-ft m}
鱈魚卵(100g),蛤蜊100g,水芹1把(30g)
s6f{j1gPW4lt%s 白蘿蔔50g,韓式綠南瓜1/6個,洋蔥1/4顆"? z5?C3y~3X#@:u
青辣椒1/2根,紅辣椒1/2根,蔥1/4根2Y+eH)c+o7o
副材料
AG"Ok U;X 小魚乾湯頭4杯(小魚乾1把,昆布5cm)2q8iy*v-y W%rk3y
佐料-料酒1大匙,淡醬油1/2大匙 JyM1};I_;n
辣椒粉1+1/2大匙,辣椒醬1小匙
x!w;_.fg} 蒜末1/2大匙,薑末1/2小匙[/color]
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2^o$ys9Le1L
[color=#ffffff]01.準備材料
2wko~3^+bk3A&E)ZZ,m 蘿蔔切成四角薄片,洋蔥切成大斜角g}3X'Q)OO"Dn
韓式綠南瓜切成扇形,辣椒和蔥斜切wZ(n7p)T!xR~
水芹切成5cm的長度
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(C] ?dl"o c4v [color=#ffffff]02.佐料
EGo4Q_x 將預先準備好的材料3I.I6h"@TB|:[g
和佐料攪拌在一起
Q"srEV$ot{(M [/color]
gj#k z2Z2d5Z [img]http://www.innolife.com/img/item/103/7292_4.jpg[/img]
1`1G$Hks9E )F7_D$` r,x8L!Kh$Bb
[color=#ffffff]03.煮-Y B!r+I&~;q%z
把鱈魚卵,蛤蜊,蘿蔔
pWM#xk\"{*y 放入小魚乾汁裡煮沸v3WwC*p@b%^7Y%SM
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/u ] e {7x [color=#ffffff]04.調味
N1|]u2O w 在03放入韓式綠南瓜9J0C2F6azr%{Z
洋蔥,辣椒和佐料煮
i D!~ K!Qra v 煮熟後放入水芹和蔥
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i#Ci0kB?.q [color=#ffffff]05.完成[/color] A5L7jm+P E9mq
[img]http://www.innolife.com/img/item/103/7292_7.jpg[/img]_H Oh)|s^H%~

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这个看起来不是家常菜啊，家里哪能做得出来啊，太专业了。看起来倒是挺好吃的啊

好吃倒是好吃，但是煮鱼子的时候会化掉啊。变得小粒小粒的。

这样做鱼卵会不会有些腥啊，以前我家做的都是乍的，也很好吃。

哇，这个鳕鱼的卵子，很贵的吧，我还是用普通的材料来做就行了，好高级的食材哦